La Guinguette à Jojo
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Au choix : sardine au piment d’espelette, merlu au poivre vert, dorade gingembre et combava, thon à l’indienne, maquereaux au poivre de sichuan, haddock au curry, saint jacques au whisky breton

Au choix : terrine de canard au cointreau et écorces d’orange, rillettes de canard magret fumé, émietté de canard miel caramélisé

Mesclun de salade, tomates confites, piquillos, burrata artisanale, oignons rouge, pesto basilic et jambon de montagne, crème balsamique et huile d’olive (possibilité sans jambon -2,5 €)

Mesclun de salade, Rillauds d’Anjou, tomates, oignons rouges, Œuf dur, maïs, pommes de terre, noix, emmental

Mesclun de salade, truite fumée du Sud Ouest, moules, écrevisses, oignons rouges, segments d’agrumes, concombre, pickles de radis read meat, crème citron & ciboulette

Salade mesclun, crottins de chèvre artisanaux au miel, poitrine fumée, pommes de terre sautées, noix, raisins secs au rhum des Antilles et vinaigrette

Cœur de Romaine, Suprême de volaille, copeaux de Parmesan, croûtons maison, poitrine fumée, œuf dur, olives, câpres, anchois & sauce Caesar

Feta artisanale, salade mesclun, radis, oignons rouges, artichaut confit, olives vertes et noires, concombre, tomates & origan, zest de citron, huile d’olive fruitée

Glace chocolat Suisse ou café́ de Colombie, sauce chocolat ou sauce café́ & chantilly

Glace vanille Bourbon, poire au sirop, sauce chocolat, amandes & chantilly

Glace vanille Bourbon, sauce chocolat & chantilly

Glace vanille Bourbon, Fraises fraîches, coulis de fruits rouges, amandes et chantilly

Glace vanille Bourbon, pommes fruits caramélisées, chantilly et caramel

Glace vanille Bourbon, biscuit brookie maison, caramel beurre salé & chantilly

Glace coco, sauce chocolat, coco râpé & chantilly

Fruits rouges frais, glace cassis de Bourgogne et citron de Sicile, coulis de fruits rouges & chantilly

Deux boules de glace café arabica de Colombie, Bailey’s

Deux boules sorbet orange et Cointreau

Deux boules de glace menthe-éclats de chocolat et Get 27

Deux boules sorbet citron de Sicile et vodka

Supplément chantilly ou sauce chocolat maison 1,90€ PARFUMS DE CRÈME GLACÉE ET SORBET : Crème glacée : Barbe à papa, café Pur Arabica de Colombie, chocolat noir Suisse, menthe verte aux copeaux de chocolat, sorbet noix de coco avec noix de coco rapée, fraise Senga Sengana, vanille Bourbon de Madagascar, nougat de Montélimar, Meeker, yaourt de Saint Malo, caramel et beurre salé de baratte au sel de Guérande, spéculoos de Belgique SORBETS : Noix de coco avec noix de coco rapée, fraise Senga Sengana, orange, Menthe-pastille, abricot rouge du Rousillon, Cassis noir de Bourgogne, Citron jaune de sicile, Sorbet Framboise